『みんなの寿司ワールド』7/1発売！

日本人が大好きな「寿司」。紀元700年ごろに日本に入ってきた「すし」は時とともに「寿司」へと進化をとげ、いまでは世界中に広がり、「ＳＵＳＨＩ」となって、いろいろな国の人々に愛されています。
そして、寿司の進化は今でも止まっていません。現代では高級店から大衆店、回転すし、お持ち帰り店、宅配すし店、スーパーでの中食など、次々と新しい形が誕生してきています。海外でも独自の進化を遂げている国もあります。本書では、そんな世界から愛される寿司を「ネタ図鑑」「お寿司の基本」「さらに美味しくなるプロの知恵」「おうちでかんたん！寿司の楽しみ方」の4章立てで、楽しい寿司キャラとともに紹介します。

Amazonで購入

知って楽しいキャラ図鑑 みんなの寿司ワールド 単行本

発行：実務教育出版／著者：小川洋利／イラスト：いとうみつる／編集：松原健一・川名由衣／構成：河野浩一／ブックデザイン：村岡志津加／校正：田中理恵／ディレクション：澤村桃華／出版プロデュース：中野健彦